Οικολογική Επιθεώρηση

  • Μεγαλύτερο μέγεθος γραμματοσειράς
  • Προκαθορισμένο μέγεθος γραμματοσειράς
  • Μικρότερο μέγεθος γραμματοσειράς
ΑΡΘΡΑ:
Διατροφή & υγείαΟ Πράσινος Οδηγός για τα Τρόφιμα
Πέλη Σουσιοπούλου
article thumbnail

Ας φανταστούμε ότι τρώμε μόνο τρόφιμα βιολογικά, ντόπια, που έχουν παραχθεί με φυσικό τρόπο από ευχαριστημένους παραγωγούς, ανεπεξέργαστα και χωρίς συσκευασία. Ακούγεται ουτοπικό; Κι όμως, οι καταναλωτικές μας συνήθειες είναι αυτές που τελικά αποφασίζουν για τη δομή του συστήματος διατροφής.


 
ΕΠΙΛΟΓΕΣ
Τι είναι η Οικολογία;

Τον όρο «Οικολογία» επινόησε ο Γερμανός βιολόγος Ernst Haeckel το 1866, συνθέτοντας τις ελληνικές λέξεις «οίκος» και «λόγος». Ο ίδιος όρισε την Οικολογία ως «επιστήμη της σχέσεως των οργανισμών με το περιβάλλον». Ο Haeckel πάντως δεν επεξεργάστηκε

[ ... ]
συνέχεια...
 
 
 ΒΙΒΛΙΟΘΗΚΗ
Μια Δαρβινική Αριστερά, του Πίτερ Σίνγκερ
25/06/2010
Ο αναρχικός Μπακούνιν είχε περισσότερο δίκιο, όταν... Περισσότερα...
Βιβλιοπαρουσίαση: Η εκδίκηση της Γαίας του James Lovelock
20/09/2010
Η θεωρία της Γαίας είναι πράγματι επιβλητική.... Περισσότερα...
Ουώλντεν ή Η ζωή στο δάσος, του Χένρυ Ντέηβιντ Θορώ
24/09/2010
Μασαχουσετη, 1845. Εν μέσω Βιομηχανικής Επανάστασης ο ... Περισσότερα...
Βιβλιοπαρουσίαση: Οικολογική Νοημοσύνη του Daniel Goleman
17/09/2010
Με το βιβλίο του «Οικολογική Νοημοσύνη» ο Goleman... Περισσότερα...
Τί είναι Κοινωνική Οικολογία; του Μάρεϊ Μπούκτσιν
28/07/2010
Οι άνθρωποι φορτώνουν στη φύση ανθρωποκεντρικές... Περισσότερα...
Βιβλιοπαρουσίαση: Πώς οι πλούσιοι καταστρέφουν τον πλανήτη, του Χερβέ Κεμπφ
30/08/2010
Το βιβλίο αυτό, κατά τον συγγραφέα, συνιστά έκκληση... Περισσότερα...
Καστοριάδης - Κον Μπετίτ: Από την οικολογία στην αυτονομία
06/04/2012
Σε ποιο σημείο βρίσκεται σήμερα το οικολογικό κίνημα;... Περισσότερα...
Frans de Waal: O πίθηκος μέσα μας
05/05/2011
Οι πιο στενοί συγγενείς του ανθρώπου από βιολογικής... Περισσότερα...
Η Ιδέα της Φύσης, του Ιωσήφ Μποτετζάγια
01/10/2010
Στο βιβλίο «Ιδέα της Φύσης» του Ιωσήφ Μποτετζάγια, ο... Περισσότερα...
 

Σοφά λόγια

Κατανοήσαμε ότι η ρίζα του οικολογικού προβλήματος είναι κοινωνική και ότι η αιτία του είναι η κυριαρχία ορισμένων ανθρώπων πάνω σε άλλους.
Μάρεϊ Μπούκτσιν, Αναρχισμός και Κοινωνική Οικολογία

Κατανοήσαμε ότι η ρίζα του οικολογικού προβλήματος είναι κοινωνική και ότι η αιτία του είναι η κυριαρχία ορισμένων ανθρώπων πάνω σε άλλους.

Μάρεϊ Μπούκτσιν, Αναρχισμός και Κοινωνική Οικολογία

ο καιρός

who's online

Έχουμε 18 επισκέπτες συνδεδεμένους